Functieomschrijving

• Versnijden en portioneren van steaks volgens de specificaties van de klant. 
• Verzagen van cote à l'os op de gewenste maat. 
• Maken van diverse gehaktbereidingen zoals gehaktballen, hamburgers, worstjes en meer. 
• Zorg dragen voor de kwaliteit en versheid van alle vleesproducten. 
• Hanteren van hygiënische normen en voorschriften met betrekking tot voedselbereiding en opslag. 
• Samenwerken met collega's om een efficiënte werkomgeving te handhaven. 

Taken en profiel

• Aantoonbare ervaring als slager. 
• Kennis van vleessoorten, snijtechnieken en bereidingsmethoden. 
• Bekendheid met voedsel veiligheidsnormen en procedures. 
• Sterke communicatieve vaardigheden en klantgerichte houding. 
• Teamspeler met een positieve werkethiek. 
• Fysiek in staat om langdurig te staan en zwaardere objecten te tillen. 
• Je kan starten tussen 2u en 3u in de morgen. 

Aanbod

• Werken in een uitdagende en dynamische werkomgeving. 

• Voltijdse job. 

• Snelle opstart. 

• Optie vast na positieve interim-periode.